[ 본 포스팅은 업체로부터 식사권만을 제공받아 작성되었습니다 ]
오랜만에 장유 율하에 있는
불막열삼 장유율하점에 방문했다
📍 불막열삼 장유율하점
• 주소 : 경남 김해시 율하2로 2, 1층
• 전화번호 : 0507-1432-3575
• 영업시간 : 매일 16:00 - 24:00
실내는 외부에서 보는 것보다 훨씬 넓고,
안쪽에는 좌식 테이블도 준비되어 있어
단체 모임이나 가족 외식하기에 좋은 곳이었다.
불막열삼의 막창은 삶지 않은 생막창을
48시간 동안 비법 숙성하여 잡내 없이
고소하고 감칠맛이 뛰어나다는 점이 특징!
이곳에서는 소막창, 불막창, 생삼겹,
왕갈비, 껍데기 등 다양한 부위를 맛볼 수 있으며,
된장라면, 냉면, 된장찌개 등의
식사 메뉴도 준비되어 있어서 너무 좋았다
고민할 것도 없이 생막창 2인분 + 불막창 1인분 주문!
🍽️ 기본 세팅
막창을 찍어 먹을 다양한 소스부터
쌈 야채, 구이용 채소, 겉절이, 두부김치까지
기본 반찬이 푸짐하게 제공된다.
반찬들이 간도 적당하고 하나같이 맛있어서 만족❗️
기본 제공되는 뚝배기 계란찜과 겉절이를 먹으며
초벌된 막창이 나오기를 기다렸다.
먼저 나온 불막창🔥
불판에 따로 굽지 않고 바로 먹을 수 있어서 편했다.
양념이 골고루 잘 배어 있어
매콤하면서도 감칠맛이 좋은 불막창!
1인분만 시킨 게 후회될 만큼 너무 맛있었다.
불막열삼의 막창은 초벌이 되어 나오기 때문에
굽는 시간을 단축할 수 있다.
생막창은 노릇노릇하게 잘 구워서 먹어야 제맛!
한편, 생막창은 남편이 정성껏 구워줬는데,
겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감이 딱 좋았다!
쌈장이나 소스에 찍어 먹으니 더욱 맛있었다.
불판 한쪽에서는 버섯, 마늘, 떡도 구워서
같이 곁들여 먹었는데,
막창과 함께 먹으니 조합이 환상적이었다.
🍲 식사 메뉴 – 차돌 된장찌개 4,000원
고기 먹은 후에는 차돌 된장찌개로 마무리!
꽃게 된장과 차돌 된장 중 선택할 수 있었는데,
고기가 듬뿍 들어간 차돌 된장찌개가 너무 맛있었다.
국물이 시원하고 야채도 푸짐해서
밥 한 공기 말아 먹기 딱 좋은 된장찌개였다.
🏆 총평
생막창, 불막창, 차돌 된장찌개까지 완벽했던 한 끼!
오랜만에 너무 맛있게 먹은 막창이었고,
집 근처라 앞으로도 자주 방문할 것 같다.
📌 장유 율하에서 맛있는 막창집을 찾는다면?
율하 카페거리 근처에 있는 불막열삼 장유율하점 추천!
#장유고기집 #장유막창 #율하고기집 #불막열삼
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